Resumen/Summary

    Químico nacido en 1970, cuenta con una maestría en Biotecnología y un doctorado en Química. Tiene una sólida experiencia en bioprocesos, especialmente en el cultivo sumergido de microalgas y hongos medicinales, aunque también trabaja en las áreas de química orgánica y productos naturales.

    Se ha desempeñado en la docencia universitaria desde 1996, impartiendo principalmente la cátedra de química orgánica. A lo largo de su carrera, ha realizado diversas publicaciones y ha participado en varios proyectos de investigación.

    Actualmente, coordina un semillero de investigación denominado GRIAL, enfocado en bioinsumos y alimentos.

    Experiencia profesional / Professional Experience​

    Es autor de dos patentes relacionadas con la producción de microalgas y de dos secretos industriales. Desde 1998, ha desarrollado varios proyectos de investigación en la Universidad EAFIT, enfocados en microalgas y hongos medicinales en cultivo sumergido.

    Se ha desempeñado como docente en la Universidad EAFIT desde 1996. Además, trabajó en Cervecería Unión en 1995 y en Pinturas Sapolin, donde participó en el desarrollo y producción de resinas alquídicas, maleicas y fenólicas entre 1991 y 1994.

    Intereses académicos e investigativos/Research and Teaching Interest

    Bioprocesos, especialmente microalgas y hongos en cultivo sumergido.

    Química orgánica.

    Productos Naturales.

    Antioxidantes.

    Estudios realizados/Education

    Doctorado en Ciencias Químicas. Universidad de Antioquia.​

    Maestría en Biotecnología. Universidad Nacional.

    Química. Universidad de Antioquia.

    Tecnólogo Químico. Universidad de Antioquia.

    Datos de contacto

    Correo

    asaez@eafit.edu.co​​.​

    Dirección

    Carrera 49 N 7 sur 50, Medellín-Colombia. Bl 19.

    Línea nacional: 01 8000 515 900

    WhatsApp: (57) 310 899 2908